Le Forum du BEUTCLUB - PECHE EN MER

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#1 23-11-2014 01:36:02

david59380
Membre
Inscription : 26-07-2012
Messages : 307

harengs fumés

Bonjour. J'ai un fret sur du hareng frais pas cher. Je voulais savoir quelles sont vos méthodes de fumage de ce poisson (saumure tps de fumage ) Kipper, entiers. Rogues fumé. Le plus d'information serait le mieux afin d'éviter des expériences ratées.
merci d'avance


Ma passion c'est la mer, la passion de ma femme c'est sa mère...

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